Šipak – dragoceni plod prirode i važna sirovina za biljne proizvode

Priroda nam pruža veliki broj biljaka i plodova koji se generacijama koriste u ishrani i pripremi tradicionalnih biljnih proizvoda. Među njima posebno mesto zauzima šipak, odnosno plod divlje ruže, prepoznatljiv po intenzivnoj crvenoj boji, prijatnoj aromi i širokoj primeni. Šipak se najčešće koristi za pripremu čajeva, biljnih mešavina, džemova, marmelada, sirupa i drugih proizvoda. Zbog […]